●立式制冷罐主要由罐體、攪拌機(jī)、洗滌器、冷凍機(jī)組、電器控制箱等五大部分組成，可分為立式、臥式結(jié)構(gòu)。

●立式制冷罐設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制成，既清潔衛(wèi)生，又耐腐蝕，并經(jīng)過精密拋光，污垢不宜積存。制冷板的制冷效率高，兩塊制冷板分別用兩套制冷壓縮機(jī)組控制，可以單獨(dú)或同時(shí)工作，保證牛奶冷卻快速均勻而無結(jié)冰現(xiàn)象。因保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)低的硬質(zhì)泡沫材料充填，故質(zhì)量輕，保溫性能優(yōu)。

●適用于冷卻、貯存牛奶，也可冷卻、貯存其他液體物料，設(shè)備采用進(jìn)口壓縮機(jī)及安全保護(hù)系統(tǒng)，微電腦控制，進(jìn)口聚氨酯整體發(fā)泡，蜂窩板夾套等先進(jìn)技術(shù)，是奶站、牧場、乳品廠、食品廠、飲料廠及制藥行業(yè)的冷卻、貯存設(shè)備。

性能與特點(diǎn)：

直冷式奶罐采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制成。既清潔衛(wèi)生，又耐腐蝕，并經(jīng)過精密拋光，污垢不宜積存。

制冷板的制冷效率高，兩塊制冷板分別用兩套制冷壓縮機(jī)組控制，可以單獨(dú)或同時(shí)工作，保證牛奶冷卻快速均勻而無結(jié)冰現(xiàn)象。因保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)低的硬質(zhì)泡沫材料充填，故質(zhì)量輕，保溫性能優(yōu)。 

可控與儲(chǔ)存：

直冷式儲(chǔ)奶罐采用全自動(dòng)控制， 電控箱可安裝于奶罐側(cè)面或近端，便于自動(dòng)控制。奶罐設(shè)備與電器控制箱相結(jié)合，能對制冷系統(tǒng)作自動(dòng)溫度控制。壓縮機(jī)有高壓壓力故障保護(hù)及電機(jī)過載保護(hù)（高壓保護(hù)值為 2.0MPa 、低壓停機(jī)值為 0.2MPa ），如遇上述故障，電路會(huì)自動(dòng)斷開，報(bào)警，壓縮機(jī)將停止工作，此時(shí)必須檢查且排除故障，才可按復(fù)位按紐，繼續(xù)工作。奶罐需要預(yù)冷時(shí)，可手動(dòng)開機(jī)。攪拌電機(jī)與壓縮機(jī)同步工作，當(dāng)壓縮機(jī)停止工作時(shí)，如需要，可將攪拌開關(guān)打至自動(dòng)檔，此時(shí)，攪拌器將進(jìn)入可調(diào)節(jié)的間歇轉(zhuǎn)動(dòng)。

當(dāng)長時(shí)間存放牛奶，如缸內(nèi)奶溫高于 6 ℃（可進(jìn)行調(diào)節(jié)）時(shí)，壓縮機(jī)將自行啟動(dòng)，進(jìn)行制冷，直至罐內(nèi)奶溫降到低于 4 ℃（可進(jìn)行調(diào)節(jié)）時(shí)自動(dòng)停機(jī)，從而達(dá)到保冷目的。